Все о Италии - отдых, сайт, туризм, лучшее: 2012-2013

Хлеб в Италии и Хлебобулочные изделия

Италия славится огромным количеством видов хлебобулочных изделий превосходного качества, которые обычно подают к столу в корзинке. Помимо белого хлеба, предлагают хрустящие "кростини" с оливками и душистыми травами, гриссини (grissini) — длинные хрустящие булочки родом из Пьемонта.

Попробуйте поджаренные и натертые чесноком хлебцы брушетта (bruscetta) политые сверху оливковым маслом и украшенные помидором, а также фокачча (focaccia) которую готовят из теста для пиццы и начиняют различными продуктами. Каждая провинция может предложить свои оригинальные варианты.


Main Menu

Направления Италии